Voilà un petit livre bien utile et instructif, qui devrait figurer en bonne place dans la bibliothèque de tout promeneur-cueilleur amateur de petits fruits sauvages et de champignons, et soucieux d'éviter toute erreur fatale ! Baies, plantes, produits de la mer, lesquels ramasser en toute sécurité ? Quels sont les lieux à éviter ? Les meilleurs usages, les indications thérapeutiques ?
La présentation est claire, très didactique - mention particulière pour le tableau récapitulatif des fruits comestibles ou non, classés par couleurs : on ne peut pas se tromper...
L'auteure, Sylvie Hampikian est passionnée de botanique et experte en pharmaco-toxicologie. Sur le site de l'éditeur, Terre vivante, on peut consulter quelques pages.
Sylvie Hampikian, Cueillettes sauvages sans risques. Baies, plantes, champignons... (Terre vivante, 2010)
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